¿Cuál es la semilla que ayuda a reducir el ácido úrico, la osteoporosis y el cáncer?

Semillas de calabaza: Inicio para la salud
Semillas de calabaza: Inicio para la salud
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PsicoActiva
| 23 Ene, 2025

La Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio) a través de un informe dijeron que existen unas semillas han sido utilizadas desde tiempos prehispánicos y todavía funcionan como un ingrediente esencial en la gastronomía y la medicina tradicional del país.

Se trata de las pepitas de calabaza, las semillas que son comestibles y son provenientes del fruto de diversas especies del género Cucurbita y seguramente no lo sabías pero destacan por sus propiedades nutricionales y medicinales.

Semillas de Calabaza ayuda para tu salud / Milenio
Semillas de Calabaza ayuda para tu salud / Milenio|

Propiedades de las semillas de calabaza

Las pepitas de calabaza contiene un alto contenido en nutrientes y están compuestas bioactivos que aportan múltiples beneficios a la salud.

Según informó Conabio, estas semillas son una excelente fuente de proteínas, grasas insaturadas, vitaminas y minerales.

Entre los nutrientes más destacados se encuentran el magnesio, los ácidos grasos omega 3 y la fibra, que contribuyen a la salud cardiovascular y al control de la presión arterial.

Conoce las propiedades de las semilla de calabaza / PsicoActiva
Conoce las propiedades de las semilla de calabaza / PsicoActiva |

Estas semillas también contiene un alto nivel de zinc, un mineral que fortalece el sistema inmunológico y ayuda a regular los niveles de glucosa en sangre, siempre y cuando los suelos donde se cultiva la calabaza sean ricos en este elemento.

Si buscas una proteína de calidad puedes recurrir a estas semillas pues su perfil proteico es comparable al de las leguminosas, lo que las convierte en un complemento ideal para alimentos elaborados con cereales como maíz, avena, arroz o trigo.

 

Consumir semillas ayuda en el sistema inmunológico y personas con osteoporosis

De acuerdo con Medical News Today, su consumo puede contribuir a mejorar la salud ósea, fortalecer el sistema inmunológico y favorecer el bienestar sexual.

Su consumo adecuado se asocia con una menor probabilidad de desarrollar osteoporosis, especialmente en mujeres posmenopáusicas. Junto a este mineral también aparece el hierro y los ácidos grasos poliinsaturados.

Semillas de calabaza ayuda al sistema inmunológico / La Nación
Semillas de calabaza ayuda al sistema inmunológico / La Nación|

¿Qué otros beneficios puedes encontrar en las semillas de calabaza?

Las grasas saludables presentes en las semillas de calabaza, contribuyen a la salud cardiovascular, también ayudan a reducir la inflamación y a proteger los vasos sanguíneos, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades del corazón.

Puedes reforzar tu sistema inmunológico y favorece la circulación sanguínea al mantener los vasos en buen estado gracias a su contenido de Vitamina E.

La alta presencia de tocoferoles y compuestos fenólicos, también ayuda a combatir el daño celular y ayuda a prevenir enfermedades como el cáncer, la diabetes y los padecimientos cardiovasculares.

Semillas de calabaza tienen excelentes beneficios para tu salud / Mundo Deportivo
Semillas de calabaza tienen excelentes beneficios para tu salud / Mundo Deportivo |

Estas semillas han demostrado ser protectores del hígado, un beneficio relevante en el contexto de la creciente incidencia de hígado graso asociado al consumo excesivo de bebidas azucaradas en México.

Las semillas también contienen altas propiedades anticancerígenas, gracias a su capacidad para influir en los mecanismos de apoptosis o muerte celular programada en células cancerígenas.

También ayudan con el tratamiento de afecciones como la gastritis, las úlceras, y en la promoción de la salud de la próstata y el sistema urinario.


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