Por segundo año consecutivo, se dará a conocer la Guía Michelin en México, donde muestran los mejores restaurantes para darle una agasajo al paladar y se premiará el trabajo entorno a la industria.
La Ciudad de México será la sede de la próxima Ceremonia de la Guía MICHELIN 2025, donde se conocerá la nueva selección de restaurantes para la CDMX, Oaxaca, Baja California, Baja California Sur, Quintana Roo y Nuevo León. Este evento se llevará a cabo el 3 de junio de 2025 en el Foro Codere.
Los premios de la Guía Micheline México
El evento contará con grande invitados y se presentarán los nuevos establecimientos seleccionados: Bib Gourmand, con Estrella Michelin y con Estrella Verde, junto con los 5 Premios Especiales Michelin: Premio MICHELIN al Chef Joven (con el apoyo de Reserva de la Familia), el Premio al Sommelier (patrocinado por Casa Madero), el Premio al Servicio, el Premio al Cóctel Excepcional y el Premio a la Apertura del Año.
“Después de nuestro lanzamiento inicial en México el año pasado, estamos absolutamente encantados de regresar a la Ciudad de México para presentar nuestra segunda selección de restaurantes. Viva, cosmopolita y profundamente arraigada en la tradición, la Ciudad de México ofrece una combinación única de herencia e innovación que continúa inspirando a los chefs y deleitando a los comensales”, indicó Gwendal Poullennec, Director Internacional de la Guía MICHELIN.
Por su parte, Alejandra Frausto, Secretaria de Turismo de la Ciudad de México, comentó que dentro de la capital del país la cocina es cultura viva, memoria colectiva e innovación constante, con raíces ancestrales que siguen dando vida a nuestras mesas.
“La presencia de la Guía Michelin confirma que nuestra gastronomía no solo alimenta, sino que conecta a nuestra ciudad con el mundo y fortalece su posición como un destino clave del turismo global” expuso.
¿Dónde ver la Ceremonia de la Guía Michelin 2025?
La ceremonia de lanzamiento de la Guía MICHELIN México 2025 será transmitida en vivo a través del canal de YouTube de la Guía MICHELIN el próximo 3 de junio, permitiendo que todos puedan compartir la emoción de este prestigioso evento.
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