Si eres de los que creen que un buen mole merece su propio festejo, prepara el apetito porque la Feria Nacional del Mole 2026 ya tiene fecha. La celebración regresará a San Pedro Atocpan, en la alcaldía Milpa Alta, para reunir gastronomía, cultura y tradiciones durante más de tres semanas.
La edición de este año será la número 49 y contempla la participación de restaurantes, productores de mole y artesanos de distintos estados.
¿Cuándo y dónde será la Feria Nacional del Mole 2026?
La Feria Nacional del Mole 2026 se realizará del 3 al 25 de octubre en San Pedro Atocpan, alcaldía Milpa Alta, al sur de la Ciudad de México.
La sede estará ubicada en el kilómetro 17.5 de la carretera Xochimilco-Oaxtepec. San Pedro Atocpan es reconocido por su tradición en la elaboración de mole y forma parte de los pueblos originarios de Milpa Alta.
Para quienes se trasladen desde el centro de la capital, una de las opciones señaladas para llegar es tomar la Línea 2 del Metro hasta Taxqueña y, desde ahí, abordar un autobús de la Ruta 81 o RTP con dirección a Milpa Alta.
¿Qué habrá en la Feria Nacional del Mole?
Durante los 23 días de actividades, visitantes podrán encontrar una amplia oferta gastronómica. Para esta edición se contempla la participación de 23 restaurantes tradicionales y 17 productores de mole.
Entre los platillos y productos que se podrán encontrar están:
Almendrado con guajolote
Mole rojo con pollo
Pipián con carne de cerdo y chilacayotes
Conejo en adobo
Pasta y granulado de mole
La feria busca mantener como protagonista a uno de los productos gastronómicos que distinguen a San Pedro Atocpan, donde la elaboración y comercialización del mole forman parte de la identidad de la comunidad.
La Enmolada Más Grande del Mundo buscará nuevo récord
Uno de los momentos más esperados será nuevamente la elaboración de la Enmolada Más Grande del Mundo. Para la edición 2026, el comité organizador contempla realizar una preparación de aproximadamente 80 metros de longitud, con la intención de establecer un nuevo récord.
También habrá música, cultura y entretenimiento
La Feria Nacional del Mole no estará dedicada únicamente a la comida. El programa contempla diferentes actividades para quienes acudan con familia o amigos.
Entre ellas se encuentran:
Espectáculos artísticos y culturales
Presentaciones de la Guelaguetza
Bailes populares
Jaripeos y actividades en la Plaza de Toros
Presentaciones de los Voladores de Papantla
Juegos mecánicos
Además, habrá participación de artesanos provenientes de Morelos, Hidalgo, Tlaxcala y Estado de México, quienes ofrecerán productos tradicionales y artesanías.
Una feria que mantiene viva la tradición de San Pedro Atocpan
La Feria Nacional del Mole forma parte de las celebraciones que colocan a Milpa Alta como uno de los principales referentes gastronómicos y culturales del sur de la CDMX. El propio Gobierno de la Ciudad de México reconoce a San Pedro Atocpan por la tradición de la Feria Nacional del Mole.
Para este 2026, la celebración volverá a combinar la cocina tradicional con actividades culturales y entretenimiento, por lo que se perfila como una de las opciones para visitar durante octubre.

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