Los amantes de las conchas, orejas, cuernitos y otras delicias mexicanas tendrán una nueva cita en la CDMX. El Festival del Pan Dulce Mexicano reunirá a panaderías y representantes de la industria para celebrar uno de los alimentos más representativos de la gastronomía cotidiana del país.
La entrada al evento será completamente gratuita, aunque los productos que se vendan dentro tendrán un costo. La primera edición busca acercar al público a la diversidad de la panadería mexicana y reconocer el trabajo de quienes mantienen viva esta tradición.
¿Cuándo y dónde será el Festival del Pan Dulce?
El festival se realizará los días 11, 12 y 13 de septiembre de 2026 en la explanada del Monumento a la Revolución, ubicado en Plaza de la República, en la colonia Tabacalera de la alcaldía Cuauhtémoc.
Para llegar en transporte público, los asistentes podrán utilizar la estación Revolución de la Línea 2 del Metro o la estación Plaza de la República de la Línea 1 del Metrobús, ambas ubicadas cerca de la sede del evento.
Conchas, besos y otras piezas de pan dulce
Durante el festival habrá una amplia variedad de productos de la panadería mexicana. Entre las piezas que podrían encontrarse están conchas, mantecadas, cuernitos, besos, chilindrinas, cochinitos de piloncillo y otras variedades tradicionales.
El encuentro también busca destacar la importancia cultural de la panadería mexicana y el trabajo de los panaderos. Aunque todavía existen actividades por confirmar, se contempla la posibilidad de realizar talleres, pláticas y otras experiencias relacionadas con la elaboración y la historia del pan dulce.

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