Un reconocido restaurante de comida mexicana en Estados Unidos confirmó que, tras más de veinte años formando parte del gusto del público, cerrará de manera definitiva. ¡Aquí te contamos los detalles!
El restaurante Fernando’s Mexican Cuisine, una de las cadenas más emblemáticas de comida mexicana en el estado de Texas, anunció mediante un comunicado que cerrará definitivamente sus sucursales ubicadas en la ciudad de Dallas.
¿Por qué se tomó esta decisión?
Según información de The Street, la decisión se debe a que no se logró un acuerdo con el propietario de una de las sedes, ante el inminente vencimiento del contrato de arrendamiento. Se confirmó que el último día de servicio será el próximo domingo 18 de mayo.
Anne Cowden, socia gerente de Fernando’s, explicó que las negociaciones con los dueños del inmueble no prosperaron, lo que obligó a tomar esta difícil determinación.
Las secuelas de la pandemia en el sector restaurantero
El cierre de este querido restaurante refleja los desafíos que ha enfrentado la industria gastronómica tras la pandemia de COVID-19 en 2020. De acuerdo con datos del American Bankruptcy Institute, aproximadamente el 60% de los negocios que cerraron durante la crisis sanitaria no lograron reabrir.
Una tendencia que afecta a más cadenas
Fernando’s Mexican Cuisine no es la única cadena que se ha visto obligada a cerrar en Estados Unidos. En los últimos años, numerosos establecimientos han tenido que recurrir a esta drástica medida debido a la persistente crisis financiera que afecta al sector.
Un adiós que deja huella en los comensales
La noticia ha conmovido a los clientes habituales, quienes por más de dos décadas disfrutaron de sus populares nachos, fajitas y margaritas. El restaurante se convirtió en un lugar muy querido por la comunidad local. Los clientes aún podrán acudir al último día de servicio, programado para el domingo 18 de mayo de 2025.
