En tiempos de lluvias, paraguas hay muchos… pero conchas inspiradas en deidades mexicas, solo una: la Tlaloconcha, la creación más divina —literal— de la Panadería La Herencia JD en Puebla.
Esta obra de arte comestible está inspirada nada menos que en Tláloc, el Dios de la Lluvia, la fertilidad y ahora, de los likes. Y que es perfecta para sacrificar un café bien caliente para saborear este manjar.
¿Qué es la Tlaloconcha?
La Tlaloconcha es una concha tradicional por fuera, pero rellena de guayaba, con una cubierta que mezcla los colores más icónicos del dios mexica: azul, rojo, amarillo y negro. Tal cual como si Tláloc te lanzara un rayo… de azúcar.
No es la primera vez que esta panadería hace de las suyas: ya han horneado conchas con diseño de Pikachu, luchadores, Deadpool e incluso una del mismísimo AMLO. Pero esta versión prehispánica ha generado tal revuelo que se agota más rápido que un impermeable en plena tormenta.
Los horarios para convertirte en creyente panadero son:
Lunes a viernes: 8:00 a 20:00 hrs.
Sábados: 8:00 a 15:00 hrs.
Domingos: 8:00 a 12:00 hrs.
Ojo, te recomendamos llegar temprano, porque esta concha no solo convoca lluvia... también multitudes.
¿Cuánto cuesta la Tlaloconcha?
Los dueños de la Panadería La Herencia JD contaron que debido a las bajas ventas se ven en la necesidad de inventar nuevos modelos de pan de dulce para poder seguir subsistiendo.
Por fortuna sus productos han sido bien aceptados por temporada, por eso invitan a todos los comensales a visitar su local ubicado en calle 10 poniente 318 de la cabecera local de San Pedro Cholula y probar su Tlaloconcha que tiene el precio de 30 pesos la pieza y que es perfecta para estas noches de lluvia.
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