Santiago Giménez está en la órbita del Sevilla donde milita su compatriota, Jesús 'Tecatito' Corona. De acuerdo con la prensa española, el conjunto andaluz tiene interés en fichar al mexicano para la próxima temporada tras ver el espectacular rendimiento en su primer año en Europa en donde ya suma 20 goles.

Según informó el programa de televisión español, El Chiringuito, Ramón Rodríguez Verdejo, director deportivo del club sevillista, se reunió recientemente con el representante del jugador para discutir su posible fichaje, aunque más tarde el propio mexicano dijo que no han negociado todavía con ningún equipo, pues quiere primer ganar algo en el Feyenoord.