El Gobierno de México presentó el programa Frijoles Bienestar, mediante el cual las familias mexicanas podrán adquirir frijol a un precio fijo de 30 pesos por kilo en tiendas seleccionadas. Esta iniciativa, impulsada por Alimentación para el Bienestar, tiene también como propósito apoyar a pequeños productores y fomentar la autoproducción alimentaria.
¿Dónde se venden los Frijoles Bienestar y cuál es el precio?
Los Frijoles Bienestar —disponibles en variedades negro y pinto— se ofertan exclusivamente en las sucursales de Tiendas Bienestar a lo largo del país. El precio establecido es de 30 pesos por cada bolsa de un kilo.
La versión oficial indica que este esquema entra dentro de la estrategia federal para la autosuficiencia alimentaria, mediante compras directas a los productores sin intermediarios.
Beneficios para productores y consumidores
Durante la presentación —en la cual participó la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo— se explicó que el programa garantiza un ingreso justo para las y los agricultores y un precio justo para los compradores finales. “Lo que queremos es garantizar un precio justo para las y los productores y un precio justo para el consumidor”, señaló.
Además, se resaltó que México es centro de origen del frijol, con 57 especies registradas en el país, de las cuales 31 son endémicas.
Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad
Como parte de la estrategia de difusión del programa, se organizó la Feria del Frijol y la Agrobiodiversidad los días 14 y 15 de noviembre en el Monumento a la Revolución en la CDMX, en horario de 10:00 a 18:00. Allí habrá exposiciones, venta directa de frijol, talleres, degustaciones y más actividades.
