En medio de las constantes críticas hacia su trabajo como jueza del programa MasterChef Celebrity, la chef Zahie Téllez ha sido señalada por presuntamente no tener estudios universitarios ni experiencia laboral que respalde su carrera en la cocina.
Fue la famosa cuenta en X de ‘La Tía Sandra’ (@TuTiaSandra) la que dio a conocer que Zahie Téllez no cuenta con estudios universitarios en gastronomía. De lo único que hay registro es de un diplomado cursado en el Instituto Gastronómico Letty Gordon, de la Ciudad de México, el cual ya no opera actualmente.
Posteriormente, viajó a Italia a tomar un curso en el Culinary Institute for Foreigners (ICIF), lo cual ella describe en sus redes sociales como “tener un máster en cocina italiana”.
“Zahie Téllez no cuenta con una licenciatura universitaria en gastronomía ni con una maestría académica reconocida oficialmente.
Su formación formal en cocina se basa en diplomados y cursos avanzados, tanto en México como en Italia”,
— La Tía Sandra (@TuTiaSandra)
¿En qué restaurantes ha trabajado la chef Zahie Téllez?
Otro de los señalamientos hacia Zahie Téllez es su poca o nula experiencia como jefa de cocina en algún restaurante. Según las críticas, no existe registro ni mención en entrevistas o reportajes de que haya trabajado en una cocina o establecimiento reconocido.
“Experiencia tampoco tiene. Nunca ha sido la jefa de cocina de ningún restaurante.
Para ser chef se requiere mucha experiencia práctica en cocina, habilidades técnicas, creatividad y capacidades gerenciales, ya que el chef es el responsable directo de la cocina, la creación de menús, la formación y supervisión del personal, y la gestión operativa de la cocina”,
— @TuTiaSandra
❌ ZAHIE TÉLLEZ, la verdadera chef en proceso. Solo estudió dos diplomados 🫠😏
Estudió 1 solo diplomado de gastronomía en el “Instituto Gastronómico Letty Gordon”, el cual ya no opera actualmente, y su oferta principal eran diplomados y cursos cortos.
Realizó otro diplomado… pic.twitter.com/3t0fbdIh0J— La Tía Sandra (@TuTiaSandra) July 7, 2025
Reacciones en redes sociales
Esta situación no ha pasado desapercibida en redes sociales, generando todo tipo de comentarios. Muchos internautas ya califican a Zahie Téllez como la verdadera “chef en proceso”.
Algunos de los comentarios más destacados fueron:
- “Seguro tiene palancas en Azteca que le permitieron entrar a ese programa”.
- “Los cursos son buenos, pero obviamente es necesario una licenciatura si te dedicas a eso”.
- “Se nota mucho la diferencia con el chef Poncho y el chef Herrera. Ellos, en la forma de criticar, hablan desde la experiencia. Se nota que Zahie habla desde la frustración”.
- “¿Tendrá más experiencia la rata Remy de la película Ratatouille?”
