20 de Agosto de 2016
Tras tres rounds complicados, pero mostrando superioridad en el combate, María del Rosario Espinoza avanzó a la Final de taekwondo tras derrotar a la estadounidense Jackie Galloway.
La mexicana, como en los Cuartos de Final, se fue a la definición en punto de oro, donde no hubo ganadora, hasta que los jueces dieron el gane a Del Rosario por mejor participación en el combate.
