Yucatán tendrá el primer Mundial de cochinita pibil

Yucatán será testigo del primer Mundial de cochinita pibil que se llevará a cabo en julio próximo y contará con la participación de 25 maestros expertos cocineros.

El próximo 5 de julio, cerca de seis mil personas podrá probar 25 variedades de cochinita pibil, al tiempo que podrán votar para elegir la mejor.

Carlos Javier López, coordinador de redes y marketing del evento, indicó que el primer Mundial de la especialidad servirá para recaudar fondos para apoyar a las personas que no sean capaces de poder costear una operación de columna y cadera.

También, López aseguró que el evento es un reconocimiento a las personas que han cocinado la cochinita en Yucatán por años, y desmintió que el Mundial sea para romper algún récord Guinness.